Resistència des de la Cuina

Llibre de Receptes Vegà: Resistència des de la Cuina

Resistència de la cuina, el llibre de receptes vegà de Casa Virupa és molt més que un simple receptari. Es tracta d'un recull d'alguns dels menús elaborats en aquest centre de retirs i meditació, ubicat a Llinars del Vallès (Barcelona). A través de les seves pàgines, aquest llibre no només comparteix receptes delicioses basades en ingredients vegetals, sinó que també convida a reflexionar sobre l'alimentació com una forma d'ampliar el nostre cercle moral, respectar tots els éssers vius i adoptar un estil de vida més sostenible.

A més de les receptes, el llibre de receptes vegà inclou una entrevista amb Lama Norbu, mestre resident de Casa Virupa, en què s'aborden temes com la relació entre la pràctica espiritual i l'alimentació conscient. La seva perspectiva ofereix una visió més profunda sobre com el menjar que triem pot estar alineat amb valors de compassió i respecte.

Edicions Virupa: Publicacions que Inspiren

Aquest llibre de receptes vegà va ser la primera publicació d'Ediciones Virupa, el segell editorial de Casa Virupa. Des de llavors, l'editorial ha ampliat el catàleg amb títols que aborden la filosofia budista i el creixement personal. Entre les seves publicacions destaquen traduccions d'obres essencials com «Viure és morir» de Dzongsar Khyentse Rinpoche y «Travessar el materialisme espiritual» de Chögyam Trungpa Rinpoché.